Le jeûne est une des approches les plus anciennes pour soutenir le processus de réparation du corps. Bien qu’on utilise librement le terme « jeûne » pour englober plusieurs types de cures et de jeûnes, il importe de faire une distinction entre le jeûne complet et les cures.

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Les cures sont plutôt basées sur diverses diètes restreintes comprenant des jus de fruits, de légumes ou d’herbe de blé, et parfois certains autres nutriments (céréales, pousses, infusions, bouillons, suppléments alimentaires, etc.).

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Le jeûne complet quant à lui, peut être hydrique ou sec et, est avant tout un moyen de détoxiquer l’organisme. Il permet au système digestif de se reposer et aux autres organes de se purger via l’élimination des toxines et des mauvaises graisses. On privilégiera l’hydrique ou le sec selon les besoins du corps, pour travailler dans le 1er cas sur le sang ou dans le 2ème cas sur la lymphe. Au cours d’un jeûne véritable, seule l’eau est permise et, pour en potentialiser les effets, on recommande un environnement propice à la déconnexion. Il s’agit de s’abstenir de tout aliment (solide et liquide), à l’exception de l’eau (choix de différents types d’eau, infusions, thé selon besoins identifiés), pendant une période plus ou moins longue dans le but de reposer, détoxiquer et régénérer l’organisme. 

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